เพราะชาแต่ละแบบมีคาแรกเตอร์ต่างกัน
ทั้งกลิ่น สี รส และเมนูที่เหมาะกับการนำไปใช้
.
สูตรเหมาะกับสไตล์ไหน และเลือกใช้อย่างไร
.
STANDARD LINE — 3 สูตร
สำหรับรสชาติที่คุ้นเคย เข้าถึงง่าย และเหมาะกับเมนูยอดนิยม
.
🍃 ชาเขียวโบราณ
หอมมะลิแบบชาเขียวไทย สีเขียวละมุน รสเข้มกลมกล่อม
เหมาะกับเมนูชาเขียวเย็นและชาเขียวนม
🧡 ชาแดงโบราณ
สีแดงอมส้ม หอมวานิลาบาง ๆ รสชาติคลาสสิก
เหมาะกับชาไทยเย็นสูตรดั้งเดิม
💙 ชาไทยไม่ใส่สี สูตรโบราณ
รสเข้มลึกจากใบชา ไม่แต่งสี หอมวานิลาบาง ๆ และมีปลายรสขมเบา ๆ
เหมาะกับร้านที่ต้องการคาแรกเตอร์ชาไทยแบบไม่แต่งสี
.
PROFESSIONAL LINE — 4 สูตร
สำหรับร้านที่อยากยกระดับเมนูชาให้มีคาแรกเตอร์ชัดขึ้น ทั้งกลิ่นและรสสัมผัส
.
💙 ชาไทยไม่ใส่สี สูตรพรีเมี่ยม
รสกลมกล่อม นุ่มลึก ไม่แต่งสี
เหมาะกับเมนูชาไทยที่ต้องการภาพลักษณ์และรสสัมผัสที่พรีเมียมขึ้น
🧡 ชาแดงอย่างดี
สีแดงส้มก่ำ รสชาเด่น หอมวานิลาชัด
เหมาะกับชาไทยนมและเมนูที่ต้องการกลิ่นและสีของชาที่ชัดเจน
💚 ชาเขียวอย่างดี
หอมมะลิอ่อน ๆ สีเขียวนวล รสเบานุ่ม
เหมาะกับชาเขียวนมสดและเมนูที่ต้องการรสละมุน
🤎 ชาซีลอน
มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ให้โทนสีน้ำตาลทองอ่อนเมื่อชงกับนม รสเข้มข้นและนุ่มละมุน
เหมาะกับเมนูที่อยากได้คาแรกเตอร์ชาที่แตกต่างจากชาไทยทั่วไป
.
7 สูตร 7 คาแรกเตอร์
เลือกชาให้เหมาะกับเมนู และสไตล์ของร้านคุณ
ชาตราเบอร์ 5
ต้นกำเนิดชาป่าจากดอยเชียงราย
— From the Forest, Crafted in Chiang Rai —
The Standard of Thai Tea.